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カフェ南果

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2016年 05月 06日

立夏、水餃子。

暑くなって来ると食べたくなる水餃子。
ニラたっぷり、セロリの葉をアクセントに。
生姜の千切りをのせて、タレはコチュジャンベースのピリ辛酢醤油。
ハバネロソイソースをちょろっとかけたり。
つくり出すと皮とタネが同時に終わるまで3日ほど水餃子は続くのです。
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by nanka-nara | 2016-05-06 14:45 | 日々のごはん


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