カフェ南果

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2006年 02月 12日

大盛況!おいしい日曜日

南果でのイベント『おいしい日曜日』はとっても沢山のお客さんが訪れ大盛況に終わりました。
大改装(?)の労働にも解放されてイベントも成功してホッとしました。
たくさんのお客さんで賑わったのであまり写真を撮れませんでしたがとりあえず画像を少しアップします。


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イベントの前日、お店の前にそっとお花のアレンジが置いてありました。
お礼を言いたいのですが贈り主のお名前が書いていませんでした。
せっかく来て頂いたのにお店の改装が終わらず閉めていてすみませんでした。
とってもかわいいお花のアレンジありがとうございます☆

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# by nanka-nara | 2006-02-12 23:59 | Trackback
2006年 02月 05日

『おいしい日曜日』

京都散策日記が途中ですが、イベントのお知らせです。

南果1周年を記念して南果2階『おいしい日曜日』を開催します。
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今回は、第1回・第2回『たかばたけ楽市』に出店して頂いた「和菓子工房 まっちん」さんと
中国茶点心の「喜喜茶(きちゃ)」さん、パン・スコーン・ジャムの「白鳩舎」さんの
3店舗に参加していただきます。
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どのお店もとっても美味しく、幸せな気分になれるものばかり。
お持ち帰りで家族や友達に幸せのおすそ分けするも良し、
南果2階でほっこり中国茶や和菓子、パンを楽しんでも良し。

ぜひ、美味しい日曜日をゆっくり楽しんでください。

南果1階カフェスペースでは「をかし東城」さんの季節のロールケーキを召し上がれます。

  『おいしい日曜日』
日時: 2/12(日) 12:00時〜17:00
南果2Fにて  

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# by nanka-nara | 2006-02-05 21:12 | 南果のお知らせ | Trackback
2006年 02月 05日

手打ちパスタ。

最近改装作業に追われて一切料理をしていません・・・。
お店を休んでいるのでここぞとばかり定休日がかぶっているお気に入りのお店に行ってます。

お昼に大門市場の近くの『らんる』へ。
粉からこだわった手打ちのパスタやラザニア、手づくりパンが食べられます。
季節のお野菜を使ってとってもやさしいいい味でほっこりします。
古い民家を自分達で改装されたというので参考にもなります。
でも言われなければ業者が入ったようなきっちりした仕上がりで
なによりもセンスの良いとっても素敵な雰囲気になっているというのが行く度に感心してしまいます。

注文したのはチキンのトマトソースの生パスタ。おいし〜!
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セットのパンがまた美味しいのです。
パンだけ買いに来る人もいるくらい。
お休みがかぶってなかったら通うのにな〜。こんな時にしか行けないのが残念です。

                  中庭も素敵。
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            生パスタ屋 らんる
             奈良市東笹鉾町41
             0742-23-6494
             12:00〜17:00
            月火休 駐車場あり


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# by nanka-nara | 2006-02-05 18:15 | お気に入りのお店 | Trackback
2006年 01月 31日

京都散策・1。

お店の2階の改装に入る前にちょっと息抜きというか、リフレッシュというか
違う場所の違う空気を吸って新たな目標やイメージを見つけて
これから始まる大変な作業を楽しく進めて行きたいと思って
京都の友人と京都の気になるお店に行ってきました。

雨の中のドライブだけ久しぶりの遠出はなんかウキウキする。
友達を太秦まで迎えに行ってからお昼ごはんを食べに左京区の吉田山の山頂にある茂庵へ。
京大と銀閣寺の間に山?ってちょっと不思議に思ったけど、住宅街の側にこんもりした小さな山が。
吉田山の下に専用の駐車場がありそこに車を停めて雨に濡れた石段を
ところどころにある案内をたよりに登って行くと・・・
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# by nanka-nara | 2006-01-31 21:30 |  休日 | Trackback
2006年 01月 30日

大改装(?)・・・の前。

2/1(水)〜10(金)の間、店舗二階の改装の為お休みします。
2/11で南果1周年ということでようやく重い腰をあげての作業です。
お店を開けながらの作業というのが不可能だったのでなかなかお店を閉めて改装という
勇気がなかったのと、あの辛い作業から逃げていたというので1年も経ってしまいました。
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一番辛いのが砂壁の表面を剥がす作業で、ホコリに弱い私は作業をする度に具合が悪くなってしまって
一向に進まないというのがやりたくない理由でした。
でもそれをやって下地を塗ればしんどいけど楽しいしっくい塗りの作業が待っています。
職人さんの見様見真似でそれっぽく塗ってみると意外にそれらしく塗れるもので
真っ白くなっていく壁とともに部屋の雰囲気が明るくなるのが嬉しいのです。
それをするまでにはたくさんの作業があるんですが・・・。
柱をきれいに拭いてしっかりとマスキングテープを貼るのも地味だけどかなり大事な作業で
それを手を抜いてしまうと作業のしやすさや仕上がりにひびいてくるのです。
壁の一連の作業はかなり腕と背中の筋肉を使うようで昨日壁を1枚だけ剥がしたらもう背中が痛い。
             「壁に穴が空いてしまってます・・・」
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             「窓は大きくけっこう明るいです」
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壁の塗り替えと床板をはる作業もあるので11日までに間に合うかちょっと心配ですが
できるかぎり頑張ります。
でもその前に明日はちょっと気晴らしに京都に行くつもり。
久しぶりのお出掛け楽しみです。

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# by nanka-nara | 2006-01-30 18:11 | 南果のお知らせ | Trackback
2006年 01月 29日

満員御礼。

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今日は沢山の方がお昼ごはんを食べに来てくださいました。
ありがとうございました。
そしてたいへんお待たせしてすみませんでした。
お待ちいただけるとのお客さんの御好意に甘えてかなりお待たせしてしまい
なんとも申し訳ない気持ちでいっぱいです。

どうも私は手際が悪く作るのにかなり時間がかかってしまって
長い時間お待たせしてしまうのが心苦しいので
やはり定食はお手数ですがご予約していただく形をとらせてもらいます。

南果スパイシーカレーは春に復活予定です。もうしばらくお待ち下さい。
→ご予約・連絡先


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# by nanka-nara | 2006-01-29 18:11 | 南果のお知らせ | Trackback
2006年 01月 28日

ガトーショコラ。

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今日はお天気も良くたくさんのお客さんが来てくれました。
最近寒くて忙しくない週末に慣れてしまってて
お昼過ぎにお客さんがどっと来てちょっと焦りました。
ケーキの注文が想像以上にきて足りなくなりそうだったので急きょ
2種類のケーキを焼いたけど出来上がってからは
パタリと客足が途絶えた。そんなことよくあるよ・・・。

今日作ったのはシンプルなガトーショコラとアップルキャラメルチーズケーキ。
焼き立てのガトーショコラを味見してみる。
良く冷やしてしっかりしまったガトーショコラもいいけど
焼いて粗熱をとっただけのしっとりふんわりチョコケーキも好き。
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夕方早めに店を閉めて
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# by nanka-nara | 2006-01-28 21:15 | デザート・ケーキ | Trackback
2006年 01月 27日

アップルキャラメルトースト。

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冬の定番ケーキ「アップルキャラメルチーズケーキ」に入れるキャラメリゼしたりんごを
ときどき味見と称してつまみ食い。
キャラメルのちょっとほろ苦い甘さがりんごの酸味と相まってとってもいいお味なので
チーズケーキに入れるのはもちろん美味しいけど、この味そのままを楽しみたいな〜と
パンにのせてシナモンを降ってトーストしてみました。
「う〜ん、うま〜い。」とひとりつぶやきながらパクパク食べてあっという間にお腹の中に。
これにアイスとかのっけたら立派なデザートになるな〜。カロリー高そ。でも美味しそう・・・。

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# by nanka-nara | 2006-01-27 18:13 | 日々のごはん | Trackback