カフェ南果

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2013年 07月 30日

休日の朝ごはん。

ラタトゥイユエッグトーストとカフェオレ。
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by nanka-nara | 2013-07-30 16:29 |  休日
2013年 07月 28日

アロハ気分@ごはんやハレ

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by nanka-nara | 2013-07-28 22:46 | お気に入りのお店
2013年 07月 27日

チキンカレー。

今日から7/31(水)まで限定のスパイシーチキンカレーがはじまりました☆
野菜と鶏肉がじっくり煮込まれてトロトロ、ほろほろ。
甘くてスパイシーな南果のチキンカレー、この機会に是非!
(仕込みに数日かかるので滅多に登場しないのです)
1日限定5食なのでご予約をおすすめします。
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焼き菓子も少し販売してます。
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by nanka-nara | 2013-07-27 16:47 | カフェのメニュー
2013年 07月 26日

久々登場!スパイシーチキンカレー。

明日27日から31日までの4日間じっくり煮込んだスパイシーチキンカレーが登場します。
1日限定5食となります。
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by nanka-nara | 2013-07-26 23:17 | カフェのメニュー
2013年 07月 26日

ゴーヤの佃煮。

最近のゴーヤの定番料理。
ゴーヤの佃煮がお気に入り。
苦みがおさえられるので子供でも美味しく食べられます。
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ゴーヤ(大2本分)をさっと茹でてザルにあげて水をきって
鍋にもどして、てん菜糖100g、醤油50cc、酢35ccを加えて中火で30分程煮る。
ゴマとかつお節を混ぜてできあがり。



苦みが好きなら炒め物が一番。
ガツンと苦いゴーヤチャンプルーも夏に食べたいメニューですねー。
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by nanka-nara | 2013-07-26 12:13 | 料理
2013年 07月 25日

ひんやりスイーツ。

暑いので喉ごしの良いひんやりスイーツもご用意してます。
桃ミルク&アールグレイのゼリーにアイスを乗せたデザート。
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味見。
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by nanka-nara | 2013-07-25 11:44 | デザート・ケーキ
2013年 07月 24日

夏のドリンク。

渇きを潤すスイカジュース。
これ最強だと思う。
明日から登場します。
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by nanka-nara | 2013-07-24 22:26 | カフェのメニュー
2013年 07月 23日

休日

朝から日が変わるまで掃除、買い出し、仕込みのみっちり仕事な休日。
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買い出し途中にボリクコーヒーでチョコミントケーキとモカで休憩。
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by nanka-nara | 2013-07-23 23:22 |  休日
2013年 07月 22日

桃まつり、満員御礼。

朝イチから夕方まで今日はいっぱい桃パフェを作りました!
桃がギュギュッと詰まったなんとも贅沢なパフェを作れて
たくさんの人に喜んでもらえてほんとによかったです。
売り切れでお断りした方、申し訳ございませんでした。
最終日の午後はパフェのお客さまで満席に!
みなさん笑顔でパフェを堪能してくださいました。
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4日間で3箱買った桃も全部使い切りました。
桃ってなんてシアワセな果物なんだろう。
買いに行くとこからテンション上がりまくりの楽しい桃まつりになりました。
たくさんのパーツを仕込むのはほんとうに大変だけど
来年もやりたいなーと思います。
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by nanka-nara | 2013-07-22 23:53 | デザート・ケーキ
2013年 07月 22日

桃パフェ、本日最終日。

本日たくさんのご予約をいただいて、桃パフェ残りわずかとなっております!
完売しました。
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by nanka-nara | 2013-07-22 08:52 | デザート・ケーキ