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カフェ南果

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2006年 03月 27日

菜の花のトマトソースパスタ。

ここ最近菜の花三昧。
おひたし、天ぷら、パスタ、添え物・・・。

暖かくなったので買っておいた菜の花が1日で咲いてしまいます。
キッチンのどこからか良い香りがするのでなんだろうと思ったら
開いた菜の花から香っていました。
蜂じゃなくてもすい寄せられるような良い香り。
春ですね。

咲いてしまったものは、炒めものや揚げものにします。
油との相性も良く甘味が出て美味しい。

菜の花のトマトソースパスタ。彩りもよくおいしかった。
菜の花のトマトソースパスタ。_d0066677_2184115.jpg














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by nanka-nara | 2006-03-27 21:18 | 日々のごはん


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