2006年 01月 01日
2006年になりました。 みなさんどんなお正月をお過ごしですか? 私は元日からお店を開けてみました。 毎年おせち料理を作っていますが、せっかく時間をかけてお金をかけて 沢山の料理を作っても3日目は飽きてしまうしものによっては残ってしまったり。 せっかくの晴の日のお料理なので新年の南果御膳としてお客さまにもお裾分け致します。 親から子へ伝わるおせち料理は地方によって家によって様々です。 お店でおせち料理を食べることって普通ないですし、人の家に行って食べることもあまりないです。 私の母は関西出身ではないので本来の関西のおせち料理がどんなものかはわかりませんが 母から受け継いだ味を私なりに自分の舌を頼りに再現してまたアレンジして 自分なりのお正月料理を作ってみました。 元旦の南果御膳はこんな感じ。これに野菜の天ぷら盛り合わせがつきます。 南果御膳 ・南果のおせち数品 ・天ぷら盛り合わせ ・南果のちらし寿司 ・お雑煮 ・・・・・・・二千円 元旦から南果福袋も販売しています! 中身の一例を紹介。 二三味珈琲のブレンド豆 てぬぐい タイ・カレン族シルバーストラップ バリ雑貨 革ブレスレット バブーシュ ・・・・五千円也 (アロハ入りは八千円) 人気blogランキングへ
by nanka-nara
| 2006-01-01 20:29
| 南果のお知らせ
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※パフェは通常のメニューにはありません。 年に数回、春から秋に3日〜5日間の不定期で登場します。 (季節の果物を使用するため仕入れの都合上直前の告知になります。) +オーガニック野菜のランチ+ *野菜のおかず4品 (少しお肉を使用することもあります) *だし巻き玉子 *自家製ドレッシングのサラダ *汁物 *混ぜご飯 1400円 11:30~14:30 (ランチL.O) 限定10食 ※予約優先 1組4名様までとなります。 ご予約は営業日の営業時間内にお電話にてお願いします。 3/30のデザート* 珈琲ロールケーキ 苺チーズケーキ キャラメル林檎チーズケーキ ※ケーキのテイクアウト販売はしていません。 イートインのみになります。 *南果* 〒630-8301 奈良市高畑町1331-2 市内循環バス「破石町 (わりいし)」下車 東へ徒歩7分 TEL 0742-24-7466 (お電話は営業時間内にお願いします) open 11:00~17:00(16時LO) close 火曜+臨時休業アリ フォロー中のブログ
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