カフェ南果

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2016年 07月 12日

山盛りサラダ。

ささたくやくんの『サラダの本』に触発されて毎日山盛りのサラダを頬張る。
美味しいドレッシングがあれば、サラダが主役になり得るんだ。
山盛りのサラダを食べると満たされるのに消化にエネルギーをたくさん使わないので
食べた後も身体は軽やか。素晴らしい。
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『サラダの本』レシピも素晴らしいけど、
レシピ本というカテゴリーにおさまりきらない
読みモノとしてもとても良い本だなーと思う。
最近寝る前に少しずつ読むのが楽しみになっている。
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by nanka-nara | 2016-07-12 23:07 | 日々のごはん


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